Kabupaten Pasuruan seringkali dikenal karena kemegahan Gunung Bromo, sejuknya kawasan Tretes, atau wisata keluarga modern seperti Taman Safari. Namun, di antara bentang alam pegunungan yang menjulang dan garis pantai utara yang memanjang, Pasuruan menyimpan "permata cair" yang menawarkan ketenangan berbeda. Permata itu adalah danau-danau eksotis, tempat di mana langit senja berkaca dan waktu seolah berjalan lebih lambat.

Jika Anda mencari destinasi yang jauh dari hiruk-pikuk kota, ingin merasakan hembusan angin yang membawa aroma air tawar, dan menikmati kuliner ikan yang otentik, maka wisata danau di Pasuruan adalah jawabannya. Mari kita jelajahi keindahannya.

1. Ranu Grati: Sang Primadona Danau Vulkanik

Ranu Grati adalah satu-satunya danau alami yang luas di dataran rendah Jawa Timur. Terletak di Kecamatan Grati, danau seluas kurang lebih 1.070 hektar ini bukan sekadar genangan air biasa. Secara geologis, Ranu Grati adalah danau Maar, yang terbentuk dari aktivitas vulkanik gunung berapi purba yang meletus ribuan tahun lalu. Latar belakangnya yang megah—yaitu bayang-bayang Pegunungan Tengger—membuat pemandangan di sini begitu dramatis.

Keindahan dan Daya Tarik

Saat Anda tiba di tepi Ranu Grati, hal pertama yang menyapa adalah hamparan air yang tenang dengan latar belakang Gunung Semeru dan pegunungan Bromo yang membiru di kejauhan. Keindahan Ranu Grati mencapai puncaknya saat dua momen magis: matahari terbit dan matahari terbenam.

Di pagi hari, kabut tipis sering kali menyelimuti permukaan air, menciptakan suasana mistis saat para nelayan mulai mendayung perahu kayu mereka. Sementara di sore hari, Ranu Grati berubah menjadi kanvas raksasa. Semburat jingga, ungu, dan merah dari matahari terbenam memantul sempurna di permukaan danau, menciptakan golden hour yang menjadi surga bagi para fotografer.

Mitos dan Legenda

Daya tarik Ranu Grati juga tak lepas dari legenda yang hidup di masyarakat. Danau ini dipercaya berkaitan dengan kisah Baru Klinting, sosok naga dalam mitologi Jawa yang konon berdiam di dasar danau. Cerita rakyat ini menambah nuansa sakral dan misterius, membuat kunjungan ke sini tidak hanya sekadar wisata alam, tetapi juga wisata budaya dan cerita tutur.

2. Pesona Embung: Oase Buatan yang Menawan

Selain Ranu Grati, Pasuruan mulai mengembangkan potensi "Embung" atau waduk buatan menjadi destinasi wisata alternatif yang asri.

Embung Kertosari (Purwosari): Terletak di kawasan yang lebih tinggi, embung ini menawarkan udara yang lebih sejuk. Dikelilingi oleh pepohonan hijau, tempat ini menjadi lokasi favorit warga lokal untuk jogging pagi atau sekadar duduk santai di sore hari. Airnya yang tenang memantulkan pepohonan di sekitarnya, menciptakan suasana healing yang murah meriah.
Embung Bintoro: Meski fungsi utamanya untuk irigasi, penataan lanskap yang rapi membuat embung ini menarik untuk dikunjungi. Jalan setapak di sekelilingnya sering digunakan untuk bersepeda santai.

Aktivitas Menarik yang Wajib Dilakukan

Berkunjung ke wisata danau di Pasuruan tidak akan lengkap tanpa melakukan serangkaian aktivitas seru berikut ini:

a. Berkeliling dengan Perahu Wisata & Sepeda Air

Di Ranu Grati, tersedia jasa sewa perahu wisata milik warga lokal. Dengan harga yang sangat terjangkau, Anda akan diajak berkeliling ke tengah danau. Dari tengah, perspektif pemandangan jauh lebih luas. Anda bisa melihat aktivitas tambak keramba jaring apung milik warga dan merasakan semilir angin yang sejuk. Bagi yang ingin sedikit berolahraga, tersedia juga sepeda air (bebek-bebekan) yang cocok untuk anak-anak dan pasangan.

b. Memancing: Uji Kesabaran Strike!

Bagi para angler (pemancing), Ranu Grati adalah surga. Danau ini dihuni oleh berbagai jenis ikan air tawar seperti Nila, Mujair, Gurame, hingga ikan Gabus. Anda bisa memancing dari tepian danau yang teduh oleh pohon-pohon besar, atau menyewa perahu nelayan untuk memancing di spot tengah danau yang lebih dalam (biasanya di dekat keramba apung). Sensasi strike di tengah danau dengan pemandangan gunung adalah pengalaman yang tak ternilai.

c. Piknik dan Fotografi

Tepian danau kini sudah ditata dengan lebih rapi. Terdapat area-area terbuka yang cocok untuk menggelar tikar dan piknik bersama keluarga. Bawa bekal makan siang, nikmati di bawah pohon rindang sambil melihat pemandangan air. Bagi pecinta fotografi, bawalah lensa wide untuk menangkap lanskap, atau lensa tele untuk memotret burung-burung air yang sering singgah di danau ini.

d. Menikmati Senja (Sunset Hunting)

Ini adalah aktivitas paling populer bagi kaum muda. Duduk di dermaga kayu atau di warung pinggir danau, memesan kopi panas, dan menunggu matahari turun ke peraduannya adalah cara terbaik menutup hari di Pasuruan.

Wisata Kuliner: Menjelajahi Rasa di Sekitar Danau

Perjalanan wisata tidak lengkap tanpa memanjakan lidah. Kawasan sekitar Ranu Grati memiliki kuliner khas yang sangat unik dan tidak ditemukan di tempat lain.

1. Ikan Lempuk: Si Kecil yang Gurih (Endemik Ranu Grati)

Inilah primadona kuliner Grati. Ikan Lempuk (Gobiopterus brachypterus) adalah ikan endemik yang konon hanya bisa ditemukan di Ranu Grati. Ukurannya sangat kecil, mirip ikan teri, namun hidup di air tawar.

Cara Penyajian: Ikan Lempuk biasanya digoreng kering dengan tepung (Lempuk Crispy) atau dibuat menjadi rempeyek dan botok.
Rasa: Rasanya sangat gurih, renyah, dan kaya protein.
Rekomendasi: Anda bisa membelinya di warung-warung sekitar danau sebagai camilan hangat, atau membelinya dalam kemasan sebagai oleh-oleh khas Pasuruan. Jangan pulang sebelum mencoba Lempuk!

2. Warung Apung dan Ikan Bakar Segar

Di sepanjang tepi Ranu Grati, berjejer warung-warung makan sederhana namun menggugah selera. Beberapa di antaranya berkonsep lesehan menghadap danau.

Menu Andalan: Ikan Nila Bakar atau Gurame Asam Manis. Ikan yang disajikan biasanya sangat segar karena diambil langsung dari keramba nelayan setempat. Disajikan dengan sambal terasi segar (dadak), lalapan, dan nasi putih hangat, kenikmatannya bertambah berkali-kali lipat karena disantap di pinggir danau.

3. Ayam Betutu Khas Grati

Meskipun Ayam Betutu berasal dari Bali, di Grati terdapat sebuah warung legendaris bernama Warung Kampoeng Ayam Betutu. Lokasinya tidak jauh dari danau.

Keunikan: Mereka menyajikan ayam kampung utuh dengan bumbu rempah super pedas yang meresap hingga ke tulang. Bumbunya sedikit berbeda dengan versi Bali, disesuaikan dengan lidah Jawa Timur yang menyukai rasa gurih dan pedas menyengat. Ini adalah tempat makan siang yang sempurna sebelum atau sesudah ke danau.

4. Nasi Jagung dan Sayur Kelor

Jika Anda masuk sedikit ke area pedesaan sekitar danau atau embung, Anda akan menemukan warung-warung kecil yang menjual sarapan khas warga desa: Nasi Jagung.

Penyajian: Nasi jagung (empok) disajikan dengan sayur bening daun kelor, ikan asin bulu ayam, mendol tempe, dan sambal tomat. Makanan sederhana ini sangat sehat dan memberikan energi penuh untuk berkeliling danau.

Tips Berkunjung

Waktu Terbaik: Datanglah sekitar pukul 15.30 WIB. Matahari sudah tidak terlalu terik, dan Anda memiliki waktu cukup untuk berperahu sebelum menikmati momen matahari terbenam pukul 17.30 WIB.
Pakaian: Gunakan pakaian yang santai dan menyerap keringat. Bawa topi dan kacamata hitam karena pantulan sinar matahari di air bisa cukup silau.
Kebersihan: Jadilah wisatawan yang bertanggung jawab. Jangan membuang sampah plastik ke danau atau meninggalkan sisa makanan di tepian. Keindahan Ranu Grati adalah aset yang harus kita jaga bersama.

Wisata danau di Pasuruan, khususnya Ranu Grati, menawarkan oase ketenangan yang menyegarkan jiwa. Ia bukan tentang kemewahan resor bintang lima, melainkan tentang kemewahan sederhana: duduk di tepi air, menyantap ikan lempuk yang gurih, dan menyaksikan langit berubah warna.

Bagi Anda yang merindukan suasana alam yang autentik, interaksi hangat dengan warga lokal, dan pengalaman kuliner yang unik, Ranu Grati menanti untuk dikunjungi. Kemasi barang Anda, siapkan kamera, dan nikmati pesona cermin alam di kaki Gunung Tengger ini. Selamat berwisata!